书目信息 |
| 题名： |
开家生意火爆的餐饮酒店
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| 作者： | 邵德春 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 广州 广东旅游出版社 2019.03 |
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| 页数： | 10, 180页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.3 ， F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--yin shi ye--商业经营 , 饭店--fan dian--商业经营 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5570-1680-7 | |
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| 314 | @a邵德春, 香港理工大学酒店与旅游业管理硕士。 | |
| 330 | @a本书为中国本土餐饮酒店量身打造, 创造性地提出“定位—赢利方式—定标准—执行落地—绩效考核”五位一体的管理系统, 帮助经营者开拓思路, 调整战略, 指导餐饮酒店突破瓶颈, 获得高赢利。 | |
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| 开家生意火爆的餐饮酒店/邵德春著.-广州：广东旅游出版社，2019.03 |
| 10, 180页：图；23cm |
| “六常法酒店管理系统” |
| ISBN 978-7-5570-1680-7：CNY45.00 |
| 本书为中国本土餐饮酒店量身打造, 创造性地提出“定位—赢利方式—定标准—执行落地—绩效考核”五位一体的管理系统, 帮助经营者开拓思路, 调整战略, 指导餐饮酒店突破瓶颈, 获得高赢利。 |
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正题名：开家生意火爆的餐饮酒店
索取号：F719.3/1252
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