书目信息 |
| 题名： |
跟大厨学做家常凉菜600例
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| 作者： | 刘万庆 ， 孙玉成 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国商业出版社 2006 |
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| 页数： | 10,230页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.121 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 凉菜--菜谱--中国 , 凉菜 , 菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5044-5629-2 | |
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| 跟大厨学做家常凉菜600例/刘万庆，孙玉成主编.-北京：中国商业出版社，2006 |
| 10,230页；21cm |
| ISBN 7-5044-5629-2：CNY19.80 |
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正题名：跟大厨学做家常凉菜600例
索取号：TS972.121/JY107
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