书目信息 |
| 题名： |
跟着君之学烘焙
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| 作者： | 君之 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学技术出版社 2013 |
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| 页数： | 232 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS21 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 粮食加工--食品工业 , 粮食加工 | |
| 电子资源： | ||
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| 跟着君之学烘焙/君之.-北京：科学技术出版社，2013 |
| 232：插图；23cm |
| ISBN 7-5304-5755-9：￥39.80 |
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正题名：跟着君之学烘焙
索取号：TS21/n2
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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