书目信息 |
| 题名： |
百年老店
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| 作者： | ；陈钰 译 ；韩国KBS《百年老店》制作组 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 武汉 华中科技大学出版社 2015.6 |
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| 页数： | 309页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 世界百年老店巡礼 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F279.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 老字号--lao zi hao--介绍--世界 , 介绍--jie shao , 世界--shi jie | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5609-9694-3 | |
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| 百年老店：老店的诞生/韩国KBS《百年老店》制作组著/陈钰译.-武汉：华中科技大学出版社，2015.6 |
| 309页：图,照片；21cm.-(世界百年老店巡礼) |
| 使用对象：一般读者 |
| ISBN 978-7-5609-9694-3：CNY38.00 |
| 本书分为俘获世界人味蕾的百年老店、传递历史和鲜活艺术感的百年老店、个性鲜明的百年老店三章,主要内容包括：美国传统牛排屋、法国手工巧克力店、捷克传统餐厅、土耳其甜点店、捷克传统啤酒屋。美国甜点店等。 |
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正题名：百年老店
索取号：F279.1/1350
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