书目信息 |
| 题名： |
下厨房·四季汤粥
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| 作者： | 何若芳 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2019.08 |
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| 页数： | 175页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 私享家 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.122 ， TS972.137 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 汤菜--tang cai--菜谱--中国 , 粥--zhou--食谱--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5184-2478-8 | |
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| 下厨房·四季汤粥/何若芳著.-北京：中国轻工业出版社，2019.08 |
| 175页：彩图；24cm.-(私享家) |
| ISBN 978-7-5184-2478-8：CNY48.00 |
| 本书选用四季当令食材, 内容包括: 芦笋浓汤 ; 青菜肉丝年糕汤 ; 春笋香菇浓汤 ; 椰子汁乌鸡汤 ; 冬瓜海带排骨汤 ; 玉米胡萝卜排骨汤 ; 土豆培根浓汤 ; 山药猪脚汤等。 |
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正题名：下厨房·四季汤粥
索取号：TS972.122/684
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