书目信息 |
| 题名： |
酿酒分析与检测
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| 作者： | 王福荣 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2005 |
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| 页数： | 365 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | 酒类生产技术丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS262.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 酿造--食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5025-7035-7 | |
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| 酿酒分析与检测/王福荣主编.-北京：化学工业出版社，2005 |
| 365；23cm.-(酒类生产技术丛书) |
| ISBN 7-5025-7035-7：￥39.00 |
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| 相关链接 |
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正题名：酿酒分析与检测
索取号：TS262.3/n3
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 6601296 | 266012968 | 生命科学系资料室/ [索取号:TS262.3/n3] | 在馆 |