书目信息 |
| 题名： |
食品卫生检验技术手册
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| 作者： | 王淑淳 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 1996.01 |
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| 页数： | 608页 | |
| 开本： | 16开 | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R155.5-62 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品卫生:食品检验--技术手册 , 食品检验 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5025-1308-6 | |
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| 食品卫生检验技术手册/王淑淳主编.-2版.-北京：化学工业出版社，1996.01 |
| 608页；16开 |
| ISBN 7-5025-1308-6(精装)：CNY62.00 |
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正题名：食品卫生检验技术手册
索取号：R155.5-62/23=2
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