书目信息 |
| 题名： |
咖啡实用工艺
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| 作者： | 秦德兵 ， 文晓利 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2012 |
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| 页数： | 136页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS273 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮料--食品工业 , 冷冻食品--食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-03-032996-1 | |
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| 咖啡实用工艺/秦德兵,文晓利主编.-北京：科学出版社，2012 |
| 136页；26cm |
| ISBN 7-03-032996-1：CNY24.00 |
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| 相关链接 |
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正题名：咖啡实用工艺
索取号：TS273/209
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 2 | 900481 | 209004815 | 第三借阅区/ [索取号:TS273/209] | 在馆 | |
| 3 | 900482 | 209004824 | 第三借阅区/ [索取号:TS273/209] | 在馆 | |
| 4 | 900483 | 209004833 | 第三借阅区/ [索取号:TS273/209] | 在馆 | |
| 5 | 900484 | 209004842 | 第三借阅区/ [索取号:TS273/209] | 在馆 |