书目信息 |
| 题名： |
鲜汤靓煲
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| 作者： | 林儿文 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 福州 福建科学技术出版社 2004.4 |
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| 页数： | 71页 | |
| 开本： | 19x22cm | |
| 丛书名： | 都市人食谱 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.122 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 汤菜--菜谱--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5335-2226-5 | |
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| 鲜汤靓煲/林儿文编著.-福州：福建科学技术出版社，2004.4 |
| 71页：图；19x22cm.-(都市人食谱) |
| ISBN 7-5335-2226-5：CNY16.80 |
| 本书特别推荐了４５种家常烹煮汤菜、沙锅汤菜、煲仔汤菜的制作方法，不但做法简便，而且营养丰富，并附有健康提示与交易图。 |
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正题名：鲜汤靓煲
索取号：TS972.122/239
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