书目信息 |
| 题名： |
食品检验技术
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| 作者： | 夏玉宇 ， 靳敏 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2003 |
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| 页数： | ||
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F760.6-62 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 商品学 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5025-4486-0 | |
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| 食品检验技术：商品检验技术手册/靳敏,夏玉宇 主编.-北京：化学工业出版社，2003 |
| 插图；26cm |
| ISBN 7-5025-4486-0： |
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正题名：食品检验技术
索取号：F760.6-62/h1
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 6001880 | 260018803 | 密集书库-化学系/ [索取号:F760.6-62/h1] | 在馆 |