书目信息 |
| 题名： |
食品化学与营养学
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| 作者： | 亥克尔 著 ；牛胜田 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 人民卫生出版社 1985.8 |
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| 页数： | 297页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R15 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学 | |
| 电子资源： | ||
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| 食品化学与营养学/(德意志民主共和国)W·亥克尔等著/牛胜田译.-北京：人民卫生出版社，1985.8 |
| 297页；19cm |
| ISBN ：CNY1.80 |
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| 相关链接 |
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正题名：食品化学与营养学
索取号：R15/12
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 0138871 | 202254425 | 密集书库/ [索取号:R15/12] | 在馆 | |
| 2 | 0188872 | 000707364 | 第二样本阅览室/ [索取号:R15/12] | 在馆 |