书目信息 |
| 题名： |
跟星级大厨学做营养汤
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| 作者： | 甘智荣 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 乌鲁木齐 新疆科技卫生出版社 2016.08 |
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| 页数： | 208页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.122 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5372-6648-4 | |
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| 跟星级大厨学做营养汤/甘智荣.-乌鲁木齐：新疆科技卫生出版社，2016.08 |
| 208页；20cm |
| ISBN 7-5372-6648-4：CNY39.80 |
| 保健·汤菜·菜谱 |
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| 相关链接 |
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正题名：跟星级大厨学做营养汤
索取号：TS972.122/429
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