书目信息 |
题名: |
酒精与蒸馏酒工艺学
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作者: | 章克昌 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国轻工业出版社 2012.2 |
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页数: | 577页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS262.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 乙醇--生产工艺 , 蒸馏酒--生产工艺 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5019-1706-8 |
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酒精与蒸馏酒工艺学/章克昌主编.-北京:中国轻工业出版社,2012.2 |
577页;26cm |
ISBN 978-7-5019-1706-8:CNY55.00 |
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正题名:酒精与蒸馏酒工艺学
索取号:TS262.2/162
 
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