书目信息 |
| 题名： |
国际食品法典标准
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| 作者： | 崔野韩 ， 魏启文 主编译 ；国际食品法典委员会 ， 农业部 ， 农业部 编译 | |
| 分册： | 果蔬与农药残留限量卷 | |
| 出版信息： | 北京 中国农业科学技术出版社 2007 |
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| 页数： | 348页 | |
| 开本： | 29cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 蔬菜 , 农药残留量分析 , 水果 , 食品卫生法 , 食品标准 , 蔬菜--农药残留量分析--指标--世界--汇编 , 水果--农药残留量分析--指标--世界--汇编 , 食品卫生法--世界--汇编 , 食品标准--世界--汇编 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-80233-265-2 | |
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| 国际食品法典标准.果蔬与农药残留限量卷：[中英文本]/魏启文，崔野韩主编译/农业部市场与经济信息司，农业部科技发展中心，国际食品法典中国联络处编译.-北京：中国农业科学技术出版社，2007 |
| 348页；29cm |
| ISBN 978-7-80233-265-2：CNY60.00 |
| 本书汇集了国际食品法典委员会已经批准的标准、规范、准则和其他建议，规范对象包括农产品及食品原料、加工及半加工农产品及食品，具体内容涉及卫生和质量，包括微生物指标、食品添加剂、农药与兽药残留、污染物、标签及产品说明、抽样和分析方法等。 |
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正题名：国际食品法典标准
索取号：TS207.2/JY182
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