文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
1 | R155.6/73=2 | 饮食业卫生160问 | 李宏海[等]主编 | 吉林人民出版社 | 2005 | 预约/借 |
2 | R155.6/79 | 卫生质量管理 | (美)Ronald F. Cichy[著];阎喜霜主译 | 中国旅游出版社 | 2005 | 预约/借 |
3 | R155.6-62/133 | 餐饮服务食品安全操作指南 | 湖北省团餐快餐生产供应协会组织编写 | 中国医药科技出版社 | 2017 | 预约/借 |
4 | R155.6-65/120 | 餐饮业食品安全与操作规范 | 钱峰,李荣主编 | 中国轻工业出版社 | 2016 | 预约/借 |