文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.118/169:1 | 轻松制作家庭小西点 | 祝明主编 | 中国社会出版社 | 2003 | 预约/借 |
| 2 | TS972.118/592 | 西餐烹调工艺与实训 | 鲁煊, 朱照华主编 | 西南交通大学出版社 | 2016.06 | 预约/借 |
| 3 | TS972.118/600 | 哇!沙拉的教科书 | 食帖番组著 | 中信出版集团股份有限公司 | 2017.11 | 预约/借 |
| 4 | TS972.118/602 | 博古斯学院法式西餐烹饪宝典 | 法国保罗·博古斯厨艺学院著;奥雷丽·珍妮 | 中国轻工业出版社 | 2020.04 | 预约/借 |
| 5 | TS972.118/603 | 星厨的独家法式料理 | (法)樊尚·布韦(Vincent Boue), (法)于贝尔 | 华中科技大学出版社 | 2019.01 | 预约/借 |
| 6 | TS972.118/604 | 西餐烹调技术与工艺 | 倪华, 李杰主编 | 中国商业出版社 | 2006.09 | 预约/借 |
| 7 | TS972.118/607 | 法国料理轻松做 | (日)川上文代著;方宓译 | 华中科技大学出版社 | 2019.08 | 预约/借 |
| 8 | TS972.118/692 | 200道轻食高纤蔬菜沙拉 | (日) 枝顺著;何恒婷译 | 中国轻工业出版社 | 2019.06 | 预约/借 |
| 9 | TS972.118/698 | 沙拉与果蔬汁 | 萨巴蒂娜主编 | 中国轻工业出版社 | 2019.01 | 预约/借 |
| 10 | TS972.118/709 | 沙拉厨房 | 日本柴田书店编;张洋译 | 中国轻工业出版社 | 2019.03 | 预约/借 |