文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | S37/60 | 特色农产品及水产品加工技术 | 扬琴主编 | 中国农业科学技术出版社 | 2016 | 预约/借 |
| 2 | S965.233/59 | 尖吻鲈养殖生物学及加工 | 马振华 … [等] 主编 | 中国农业出版社 | 2019 | 预约/借 |
| 3 | TS254.4/295 | 海洋水产品加工与食品安全 | 朱蓓薇,薛长湖主编 | 科学出版社 | 2016.07 | 预约/借 |
| 4 | TS254.5/149 | 海珍品加工理论与技术的研究 | 朱蓓薇著 | 科学出版社 | 2010 | 预约/借 |
| 5 | TS254.5/288 | 水产利用化学基础 | (日)渡部终五主编;林华娟,毛伟杰译 | 化学工业出版社 | 2017.01 | 预约/借 |
| 6 | TS254/34 | 水产品安全生产品质控制 | 洪鹏志,章超桦主编;蒋志红,刘亚编 | 化学工业出版社 | 2005 | 预约/借 |